Es un hecho que la pasión por la cerveza crece año a año en nuestro país. Cada vez son más los cerveceros locales y los importadores que llenan estanterías con los más variados estilos de cervezas: desde las tradicionales «rubias» hasta las más sofisticadas especialidades. De la mano de Pascual Ibáñez, uno de los más prestigiosos expertos en evaluación sensorial de vinos, cervezas y otros alimentos, los invitamos a recorrer las propuestas cerveceras más destacadas para el 2016.
258 páginas Formato: 13,1 x 26 cm. Presentación: Rústica con solapas ISBN: 9789563600506
