toque personal: desde ensaladas de legumbres hasta ensaladas fras o calientes y ensaladas de frutas. Recetas fciles y rpidas, llenas de las ideas, trucos y consejos del chef que seducirn a expertos y principiantes para disfrutar en casa. Atrado por la cultura y la gastronoma de Andaluca, el chef britnico recoge los mejores sabores y da a conocer una de las tradiciones espaolas por excelencia. Aqu propone ms de 40 platos de la cocina espaola con su toque personal, desde la clsica tortilla hasta s